A competição Comida di Buteco Manaus está de volta, e promete agitar os amantes da gastronomia local. Este evento anual, que destaca os melhores petiscos da cidade, inicia nesta sexta-feira (10) e irá até 3 de maio. Durante esse período, os frequentadores poderão visitar os bares participantes, experimentar as criações exclusivas e votar no seu favorito.
Comida di Buteco Manaus: Como Funciona a Competição
Diferente de um simples festival gastronômico, o Comida di Buteco é uma verdadeira competição. Os estabelecimentos são avaliados por clientes e jurados, que atribuem notas de 1 a 10 em quatro critérios importantes: sabor do petisco, higiene, atendimento e temperatura da bebida. O resultado final é uma combinação das notas, com 50% vindo do público e 50% dos jurados.
Os bares que não se destacam na competição enfrentam a possibilidade de serem eliminados da próxima edição, já que os 20% com pior desempenho não são convidados a participar novamente. Essa estrutura de competição se assemelha a campeonatos esportivos, onde a qualidade e a inovação são essenciais.
Participantes do Comida di Buteco Manaus 2026
Neste ano, 17 bares estão na disputa em Manaus. Cada um deles criou um prato exclusivo para a competição, visando conquistar tanto o público quanto os jurados. Confira a lista dos participantes:
- Alice’s Happy Rock – Rua Abel Botelho, 277, Flores
- Aretê Delícias Regionais – Rua Síria, 521, Cidade Nova
- Bambu Bar – Rua Carlos Lecor, 1015, Parque 10 de Novembro
- Bar Calçada Alta – Rua Costa Azevedo, 96, Centro
- Bar Rigudos – Rua Abdon Made, 6
- Biatüwi – Rua Bernardo Ramos, 97, Centro
- Confraria do Aranha – Avenida Visconde de Porto Alegre, 385, Centro
- Dom Chiquito Bar e Petiscaria – Rua Professor Ernani Simão, 1242, Cachoeirinha
- Espetto Grill & Burguers – Avenida Penetração, 21, Nova Cidade
- Farrapo Cozinha – Rua Costa Azevedo, 147, Centro
- Flutuante Bar e Restaurante Solar de Tupã – acesso pela Marina do Davi
- Goiaba Bar – Rua René de Nápolis, 488, Adrianópolis
- Gringo’s Bar – Avenida Eduardo Ribeiro, 926, Centro
- O Irlandês – Rua Barão de Jaceguai, 695, Flores
- O Porreta Amazôn – Rua do Comércio, 115, Parque 10 de Novembro
- Point do Acarajé – Rua do Comércio, 115, Parque 10 de Novembro
- Varanda’s Rio Negro – Avenida Padre Agostinho Caballero Martin, 955, São Raimundo
Como Participar da Votação
Para votar, os visitantes devem ir a um dos bares participantes, pedir o petisco da competição e preencher a cédula de votação. Os votos são coletados e auditados por uma empresa de pesquisa independente, garantindo a transparência do processo. Essa interação entre o público e os bares é fundamental para a escolha do melhor buteco da cidade.
O Comida di Buteco Manaus não é apenas uma competição, mas também uma oportunidade para os amantes da gastronomia explorarem a rica culinária local. Neste ano, mais de 1.100 bares de todo o Brasil participam da competição, que ocorre anualmente em abril, conhecido como o ‘mês dos butecos’.
Expectativas para o Comida di Buteco Manaus 2026
Os vencedores de cada cidade serão anunciados em maio, e em junho, jurados visitarão os campeões locais para determinar o melhor buteco do Brasil. O resultado final será revelado em uma cerimônia de premiação em São Paulo, em julho. Essa é uma grande oportunidade para os bares de Manaus se destacarem em um cenário nacional.
Portanto, não perca a chance de participar dessa celebração da culinária e apoiar os bares locais. Para mais informações sobre o evento, você pode acessar Em Foco Hoje. Além disso, saiba mais sobre o Comida di Buteco e sua história no site Wikipedia.
