Samba na uva é uma experiência cultural que tem atraído turistas para o interior do Rio Grande do Sul. A proposta inovadora combina a tradição da vinificação com a rica herança cultural afro-brasileira, criando uma vivência única para os visitantes.
Samba na uva: Uma nova abordagem para o turismo
Localizada em Poço das Antas, a vinícola de Miriam Santiago se destaca por oferecer uma experiência que vai além do simples consumo de vinho. A iniciativa de unir a pisa da uva com a roda de samba traz à tona uma narrativa frequentemente esquecida: a conexão entre a cultura negra e a produção de vinho. Miriam acredita que ao compartilhar essa história, os visitantes não apenas degustam um produto, mas também se conectam com uma tradição rica e significativa.
História e identidade cultural
A história da vinícola é marcada pela trajetória de Miriam, que cresceu em uma família de trabalhadores rurais em São Paulo. Ao se mudar para o Rio Grande do Sul, decidiu investir na propriedade da família do marido. Com um forte desejo de agregar valor à produção local, ela começou a buscar conhecimento na área de viticultura.
Após realizar cursos voltados para mulheres na viticultura e iniciar uma graduação em Enologia, Miriam deu os primeiros passos para estabelecer sua agroindústria. Com um investimento inicial de R$ 50 mil, ela começou a transformar a propriedade, que hoje também produz sucos, geleias e licores.
Experiência imersiva e educativa
O projeto “Samba na Uva” oferece aos turistas uma experiência imersiva. Os visitantes participam de uma pisa simbólica das uvas, enquanto desfrutam de uma roda de samba e um tour pela propriedade. Essa vivência começa com um passeio de trator pelas parreiras e culmina em uma degustação dos produtos locais.
A proposta é não apenas entreter, mas também educar os visitantes sobre os processos ancestrais da vinificação, que remontam ao Egito Antigo. A pesquisa histórica revela que a pisa da uva foi um dos métodos mais antigos de produção de vinho, onde a contribuição das pessoas negras foi fundamental ao longo do tempo.
Impacto econômico e social
O impacto da iniciativa de Miriam é visível. O faturamento da vinícola teve um crescimento significativo, impulsionado tanto pelo turismo quanto pela venda para grandes redes de supermercados. A empreendedora destaca que o vinho não é apenas um produto, mas uma história que agrega valor à experiência do consumidor.
Participar de feiras do setor e manter a persistência são essenciais para a visibilidade da marca. Miriam enfatiza que entrar em um supermercado é apenas o começo; a marca precisa se conectar com o consumidor para se destacar.
Futuro promissor
Os planos de Miriam vão além do sucesso atual. Ela deseja criar experiências mais intimistas, onde grupos menores possam colher uvas e acompanhar todo o processo de produção. Essa abordagem visa proporcionar uma compreensão mais profunda do que está por trás de cada garrafa de vinho.
Além disso, Miriam sonha em expandir seus mercados e, eventualmente, exportar seus vinhos, especialmente para países africanos. Essa meta reforça os laços culturais que inspiraram o negócio desde seu início.
Visite a vinícola
Para aqueles que desejam vivenciar essa experiência única, a vinícola está localizada no Sítio Rosa do Vale. Os interessados podem visitar o local e participar das atividades oferecidas. Para mais informações, acesse o site oficial da vinícola ou entre em contato diretamente.
O “Samba na Uva” não é apenas uma atividade turística, mas uma celebração da cultura, da história e da identidade. Ao unir samba e vinho, Miriam Santiago criou um espaço onde a tradição é respeitada e a cultura é celebrada, proporcionando uma experiência enriquecedora para todos os visitantes.
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Assim, o “Samba na Uva” se torna um exemplo de como a cultura pode ser um diferencial no turismo, unindo passado e presente em uma celebração vibrante.
