Seca ameaça produção de açúcar na França sem previsão de chuva
A falta de chuvas nas principais regiões produtoras de beterraba está elevando os preços do açúcar e reforçando a expectativa de uma redução de 15% na produção da União Europeia.
Beterrabas açucareiras colhidas são vistas em um campo nos arredores de Voinsles, França. Uma seca prolongada está colocando em risco a produção de açúcar na França, que é o maior produtor da União Europeia, sem previsão de chuvas nas principais áreas de cultivo de beterraba nas próximas duas semanas, de acordo com os produtores. As preocupações com as safras na Europa estão levando a um aumento nos preços do açúcar.
O custo do açúcar branco subiu quase 10% na última semana, alcançando na quarta-feira o maior nível em 9 meses e meio, também impulsionado pelo fenômeno climático El Niño na Ásia. Os preços haviam caído para o menor patamar em mais de cinco anos no início deste ano, devido a uma oferta abundante, o que impactou negativamente os lucros das usinas de açúcar. A Europa tem enfrentado uma onda de calor sem precedentes, que resultou em centenas de mortes e afetou a rotina das pessoas por mais de uma semana, com previsões de que o calor deve se intensificar novamente na próxima semana em países como França e Alemanha.
“A água é essencial para a beterraba sacarina. Se não chover nas próximas duas semanas, será desastroso”, afirmou Franck Sander, presidente da CGB, a associação francesa de produtores de beterraba. A Météo France não prevê chuvas nas planícies de beterraba sacarina ao redor de Paris e no norte da França até pelo menos 14 de julho.
Produção de açúcar da UE deve cair 15%
Até o momento, a situação na França é desigual, com algumas beterrabas apresentando folhas secas em determinados campos, enquanto outras estão se desenvolvendo melhor, conforme relatou Sander. Em sua previsão mais recente, divulgada em 26 de junho, a Comissão Europeia projetou a produção de açúcar da UE para a safra 2026/27 em 14,13 milhões de toneladas métricas, representando uma queda de 15% em relação à safra 2025/26. Essa redução se deve a uma diminuição de 9% na área plantada e a uma queda de 6,5% na produtividade. A maior diminuição na produtividade esperada foi identificada na França, embora a Comissão também tenha previsto uma queda nos outros dois principais produtores, Alemanha e Polônia.
“A seca na França ainda é bastante severa. Os baixos índices de chuvas continuarão a impactar o extremo oeste da Europa por pelo menos os próximos dez dias e, possivelmente, por duas semanas”, disse Michael McDougall, corretor e consultor independente do setor açucareiro. Os agricultores franceses também estão preocupados com a disseminação da doença do amarelecimento, que ocorreu após fortes infestações de pulgões no início da safra, conforme relatou Sander. O vírus devastou as plantações em 2020, após a União Europeia proibir alguns pesticidas neonicotinóides usados para proteger as culturas, citando evidências de que eles prejudicavam as abelhas. A França concedeu isenções temporárias em 2021 e 2022, após agricultores e produtores de açúcar afirmarem que a proibição ameaçava a viabilidade do setor. Essas isenções foram posteriormente revogadas pelo Conselho de Estado da França, após uma decisão do tribunal superior da UE. O Parlamento está debatendo uma nova isenção esta semana como uma emenda a um projeto de lei agrícola mais amplo. A ministra da Agricultura declarou que não se opõe à medida, mas prefere que ela seja discutida separadamente para reduzir o risco de rejeição do projeto de lei mais abrangente. Uma decisão final é esperada ainda este mês. No entanto, essa decisão pode chegar tarde demais para impactar a safra deste ano, visto que os pulgões geralmente infectam as plantas na primavera e os sintomas aparecem no verão.
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